No podíamos comenzar nuestra andadura por estos mundos del blog en una fecha más especial y relacionada con nuestra confitería…ya que como la mayoría sabréis es una empresa familiar y fue fundada por el padre, David De Pedro hace ya 40 años. El ha sabido transmitir toda su experiencia y buen hacer a sus hijos, y es Covadonga Ainoha la que a día de hoy ha tomado las riendas al frente del negocio y sin perder un ápice de este conocimiento transmitido sigue impregnando de ese sabor a tradición cada uno de nuestros productos.

Además este mes es también muy especial por lo que la Pascua trae consigo a la Confitería: muchísima ILUSIÓN…no solamente la que nos hace elaborar decenas y decenas de figuras, bollos y demás ocurrencias de los padrinos mas imaginativos, sino también la ilusión de los ahijados que con esas caras de sorpresa dan el agradecimiento más sincero y por supuesto la de participar en los concursos de Figuras, bollos y escaparates que tantas alegrías nos han dado a lo largo de estos años. Pero de todo esto hablaremos en los siguientes post cuando ya estemos plenamente metidos en harina…bueno más bien en chocolate jejeje.

Y volviendo al tema de hoy…recordaros que como en todas vuestras celebraciones en San Antonio siempre tenemos ideas que ayudaran a endulzar el día. Ahí van algunas.

Les encantará saber lo importantes que son en nuestra vida….Feliz día Papás!!